本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 5009.227-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中過(guò)氧化值的測(cè)定。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中過(guò)氧化值的測(cè)定方法。第一法適用于食品中過(guò)氧化值的測(cè)定。第二法適用于食用動(dòng)植物油脂和人造奶油中過(guò)氧化值的測(cè)定。（點(diǎn)擊圖片查看標(biāo)準(zhǔn)詳情） 第一...

原理:試樣用乙腈提取,提取液經(jīng)固相萃取或分散固相萃取凈化,使用帶熒光檢測(cè)器和柱后衍生系統(tǒng)的高效液相色譜儀檢測(cè),外標(biāo)法定量。（點(diǎn)擊圖片查看標(biāo)準(zhǔn)詳情） 原理:試樣用乙腈提取,提取液經(jīng)固相萃取或分散固相萃取凈化,使用帶熒光檢測(cè)器和柱后衍生系統(tǒng)的高...

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素B2、黃曲霉毒素G1、黃曲霉毒素G2(以下簡(jiǎn)稱AFTB1、AFTB2、AFTG1和AFTG2)的測(cè)定方法。第一法為同位素稀釋液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法,適用于AFTB1、AFTB2、AFTG1和AFTG...

原理:試樣用乙腈勻漿提取,提取液經(jīng)鹽析,石墨碳黑、丙氨基固相小柱凈化后,用氣相色譜質(zhì)譜儀檢測(cè)305種農(nóng)藥。質(zhì)譜圖由解卷積(deconvolution)軟件經(jīng)噪音處理、基線漂移的修正和共流出譜峰當(dāng)中單個(gè)化合物的識(shí)別等處理后，根據(jù)被處理的質(zhì)譜圖...

替代標(biāo)準(zhǔn)：GB 4789.15-2010；本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中霉菌和酵母(moulds and yeasts)的計(jì)數(shù)方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一-法適用于各類食品中霉菌和酵母的計(jì)數(shù),第二法適用于番茄醬罐頭、番茄汁中霉菌的計(jì)數(shù)。（點(diǎn)擊圖片查看標(biāo)準(zhǔn)詳情） 本...

替代標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 5009.168-2003,GB 5413.27；本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中脂肪酸含量的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中總脂肪﹑飽和脂肪(酸)、不飽和脂肪(酸)的測(cè)定。本標(biāo)準(zhǔn)中水解提取法適用于食品中脂肪酸含量的測(cè)定:酯交換法適用于游...

代替GB 5009.34-2016；本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中二氧化硫的測(cè)定方法。第一法酸堿滴定法適用于食品中二氧化硫的測(cè)定；第二法分光光度法,直接提取法適用于白糖及白糖制品、淀粉及淀粉制品和生濕面制品中二氧化硫的測(cè)定,充氮蒸餾提取法適用于葡萄酒及...

替代標(biāo)準(zhǔn)：GB4789.10-2010；本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中金黃色葡萄球菌(Staph ylococcus aureus)的檢驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于食品中金黃色葡萄球菌的定性檢驗(yàn)；第二法適用于金黃色葡萄球菌含量較高的食品中金黃色葡萄球菌的...

本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 5009.15-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測(cè)定。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中鎘的石墨爐原子吸收光譜和電感耦合等離子體質(zhì)譜測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中鎘的測(cè)定。（點(diǎn)擊圖片查看標(biāo)準(zhǔn)詳情） 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中鎘的石墨爐原子吸收光...

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中沙門氏菌(Salmonella)的檢驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中沙門氏菌的檢驗(yàn)。（點(diǎn)擊圖片查看標(biāo)準(zhǔn)詳情） 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中沙門氏菌(Salmonella)的檢驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中沙門氏菌的檢驗(yàn)。 冰箱 2℃~8℃ 培...