根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)保健食品等共19大類(lèi)食品832批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中保健食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、...

近期，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品等10個(gè)大類(lèi)1118批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是微生物污染、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑超范圍超限量使用、重金屬污染、非食用物質(zhì)添加等 . 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯是一種非...

近期，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取茶葉及相關(guān)制品等20大類(lèi)食品444批次樣品，其中檢出11批次不合格樣品,不合格率2.47%。主要是食品添加劑超限量使用、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染等問(wèn)題。? 過(guò)氧化值主...

近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用油等8大類(lèi)食品3339批次樣品，檢出其中食用油、油脂及其制品，肉制品，酒類(lèi)，餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等5大類(lèi)食品8批次樣品不合格,不合格率0.23%。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是，重金屬污染、質(zhì)量指...

按照食品安全抽檢計(jì)劃部署安排，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)組織完成了食品安全抽檢1252批次，涉及糧食加工品等16大類(lèi)，其中合格1233批次，發(fā)現(xiàn)不合格19批次,不合格率1.51%。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，即判定為不合格食品。 脫氫乙酸是...

近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干等17大類(lèi)食品1226批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1180批次，不合格樣品46批次,不合格率3.75%,具體情況如下。 酸價(jià)是脂肪中游離脂肪酸含量的標(biāo)志，也是衡量脂肪質(zhì)量的重要標(biāo)志。酸價(jià)越小，說(shuō)明油...

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)保健食品等共21大類(lèi)食品1431批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中保健食品、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、...

近期，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品等10大類(lèi)食品455批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，所檢項(xiàng)目檢出不合格樣品7批次，不合格率1.53%,發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題有微生物污染、重金屬污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)等。...

近期，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品等20大類(lèi)食品614批次樣品開(kāi)展了食品安全抽樣檢驗(yàn)﹐根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中601批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，13批次樣品不合格,不合格率2.11%。 溴酸鹽是礦泉水以及山泉水等多種天然水源在...

近期，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品等25大類(lèi)食品738批次樣品開(kāi)展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中722批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，16批次樣品不合格,不合格率2.16%。 菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，主要用來(lái)評(píng)價(jià)...