根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，省局近期組織對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品等共29類食品1057批次進(jìn)行抽檢。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1028批次，不合格樣品29批次,不合格率2.74%. 山梨酸及其鉀鹽為酸性防腐劑，具有較好的抑菌效果，對(duì)霉菌、酵母菌和好...

近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢保健食品等28類食品580批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品564批次，不合格樣品16批次，不合格率2.75%。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品 為了防止水發(fā)制品、水產(chǎn)品腐敗，不法...

近期，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取茶葉及相關(guān)制品等16大類食品283批次樣品，其中檢出5批次不合格樣品，不合格率1.76%。主要是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染等問題。 腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑，主要用于蔬菜及果樹的...

近期，山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餅干等27大類食品740批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：合格樣品722批次、不合格樣品18批次 ，不合格率2.43%. 是一種全新結(jié)構(gòu)的第二代煙堿類高效低毒殺蟲劑，對(duì)害蟲具有胃毒...

近期，兵團(tuán)市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餅干等24類食品915批次樣品,抽樣檢驗(yàn)合格樣品905批次,不合格樣品10批次,不合格率1.09%。發(fā)現(xiàn)問題主要是微生物、農(nóng)藥殘留不達(dá)標(biāo)等問題。 過氧化值主要反映產(chǎn)品中油脂被氧化程度。過氧化值超...

近期，山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取保健食品等25大類食品839批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：合格樣品821批次、不合格樣品16批次,不合格率1.9%. 菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，主要用來評(píng)價(jià)食品清潔度，反映食...

近期，山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取保健食品等26大類食品745批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：合格樣品727批次、不合格樣品18批次,不合格率2.41%. 大腸菌群是指具有某些特性的一組細(xì)菌，跟糞便污染有關(guān)，其中...

近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品等21類食品366批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品355批次，不合格樣品11批次,不合格率3%。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品 菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，主要用來評(píng)價(jià)...

近期，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取酒類、蔬菜制品、糕點(diǎn)、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品5個(gè)大類769批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、非食用物質(zhì)添加及其他污染物污染等 . 呋喃西林是硝...

近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成食品安全抽檢任務(wù)1238批次，涉及飲料、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、酒類、肉制品、水果制品、糧食加工品、乳制品及嬰幼兒配方食品等食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其...