近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品等25類食品598批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格580批次、不合格18批次,不合格率3.01%。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重...

近期，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢薯類和膨化食品、糖果制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水產(chǎn)制品、保健食品和餐飲食品等7類食品537批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品520批次、不合格樣品17批次,不合格率3.16...

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，省局近期組織對(duì)餐飲食品等共24類食品1134批次進(jìn)行抽檢。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1127批次，不合格樣品7批次 ,不合格率0.61%,具體情況如下: 酸值主要反映食品中的油脂酸敗的程度。油脂酸敗產(chǎn)生的醛酮...

近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品等31類食品1817批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1781批次，不合格樣品36批次,不合格率1.98%。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是，農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)...

近期，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品等17類食品805批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品795批次、不合格樣品10批次 ,不合格率1.24%.具體情況如下: 丙溴磷是一種具有觸殺和胃毒作用，專用于殺滅刺...

按照食品安全抽檢計(jì)劃部署安排，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)組織完成了食品安全抽檢1031批次，涉及糧食加工品、食用油油脂及其制品、肉制品、方便食品、餅干、罐頭、薯類和膨化食品、蔬菜制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、保健食品、餐飲...

近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干等16大類食品1550批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1510批次，不合格樣品40批次，不合格率2.58%。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況如下： 食用玉米赤霉烯酮超標(biāo)的食品可能會(huì)引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)的中毒癥狀，如惡心、...

近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成食品安全抽檢任務(wù)674批次，涉及餅干等食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品660批次、不合格樣品14批次,不合格率 2.07%,具體情況如下: 使用較高濃度的明礬(含鋁)使海蜇迅速脫水...

近期，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品類食品1151批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品1125批次、不合格樣品26批次，不合格率2.25%，檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍使用及其他指標(biāo)問(wèn)題...

省市場(chǎng)監(jiān)管局在近期組織開(kāi)展的2022年食品安全監(jiān)督抽檢中，檢出9批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，具體情況通告如下： 鎘（以Cd計(jì)）是最常見(jiàn)的重金屬元素污染物之一。水產(chǎn)品中鎘（以Cd計(jì)）超標(biāo)可能是水產(chǎn)品養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)環(huán)境中鎘元素的富集。鎘對(duì)人體的...