近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品等27類食品984批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格960批次、不合格24批次,不合格率2.43%。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重...

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了調(diào)味品等6類食品843批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品835批次，不合格樣品8批次，不合格率0....

省市場監(jiān)管局在近期組織開展的2022年食品安全監(jiān)督抽檢中，檢出12批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，具體情況通告如下： 苯甲酸鈉親油性較大，易穿透細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)，干擾細(xì)胞膜的通透性，抑制細(xì)胞膜對氨基酸的吸收；進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)電離酸化細(xì)胞內(nèi)的堿儲...

近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品等23類食品502批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品486批次、不合格樣品16批次，不合格率3.18%，具體情況如下： 霉菌屬于真菌，在自然界...

按照食品安全抽檢計劃部署安排，市場監(jiān)督管理部門組織完成了食品安全抽檢糧食加工品等12大類1053批次，其中合格1039批次，發(fā)現(xiàn)不合格14批次,不合格率1.32%。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項(xiàng)目不合格，即判定為不合格食品。 菌落總數(shù)是指示性...

近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干等30類食品2147批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品2119批次，不合格樣品28批次，不合格率1.3%。檢測項(xiàng)目如下。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。 防腐劑主要是苯甲酸、...

近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品等11個大類1122批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、重金屬污染、非食用物質(zhì)、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符等。 烯酰嗎...

近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成食品安全抽檢任務(wù)662批次，涉及炒貨食品及堅果制品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品644批次、不合格樣品18批次， 不合格率2.71%,具體情況如下: 酸價是脂肪中游離脂肪酸含量...

近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品等9大類食品1146批次樣品，檢出其中肉制品、水果制品、淀粉及淀粉制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等4大類食品7批次樣品不合格,不合格率0.61%。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)...

近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品等14大類食品1589批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1550批次，不合格樣品39批次，不合格率2.45%。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況如下： 甜蜜素，其化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是一種常用的合成甜味劑。甜...