近期，海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農產品等10大類食品共612批次，其中合格樣品597批次，不合格樣品15批次,不合格率2.45%。發(fā)現(xiàn)的問題主要包括微生物污染、農獸藥殘留超標、重金屬污染和食品添加劑超范圍使用。 淡水魚中恩諾沙星超標的...

近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成食品安全抽檢任務582批次，涉及糖果制品等食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品569批次、不合格樣品13批次， 不合格率2.23%,具體情況如下: 鎘（以Cd計）是最常見的重金屬元素污...

近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品等24類食品1049批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格1020批次、不合格29批次,不合格率2.76%。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標、農獸藥殘留超標、質量指標不達標...

根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應的抽檢細則，我局組織抽檢了糧食加工品等7類食品983批次樣品。根據食品安全國家標準及國家有關規(guī)定檢驗和判定，其中合格樣品973批次，不合格樣品10批次,不合格...

省市場監(jiān)管局在近期組織開展的2022年食品安全監(jiān)督抽檢中，檢出10批次不符合食品安全標準的食品，具體情況通告如下： 甲硝唑屬于抗生素類藥物，用于治療禽類的傳染性疾病引起的生殖系統(tǒng)炎癥，甲硝唑存在致癌性和致遺傳變異等毒副作用。檢出甲硝唑可能是...

近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品等10個大類1211批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是食品添加劑超范圍超限量使用、品質指標不達標、非食用物質檢出、農獸藥殘留超標等。 淡水魚中恩諾沙星超標的原因，可能是養(yǎng)殖過程中為快速控...

近期，我省市場監(jiān)管部門抽檢餐飲食品等19類2093批次樣品，檢驗合格2067批次，不合格26批次,不合格率1.24%,具體情況如下。 地塞米松又名氟美松、氟甲強的松龍、德沙美松，為糖皮質類激素，可以用于畜禽細菌感染性疾病、局部炎癥的綜合治療...

根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應的抽檢細則，我局組織抽檢了飲料，食用油、油脂及其制品，乳制品，食用農產品，糕點，餐飲食品6類食品940批次樣品。根據食品安全國家標準及國家有關規(guī)定檢驗和判定，...

近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成食品安全評價性抽檢任務涉及餐飲食品等849批次，根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品842批次、不合格樣品7批次,不合格率0.82%，情況通告如下： 酵母是自然界中常見的真菌，其超標原因可能...

近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用油、油脂及其制品等10個大類1391批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、品質指標不達標、微生物污染、重金屬污染等。 過氧化值主要反映產品中油脂被氧化程...