近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品等14大類食品1758批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1713批次，不合格樣品45批次,不合格率2.55%。具體情況如下。 防腐劑主要是苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸等，在混合使用時，各自用量占其最大使用...

近期，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品等8大類食品411批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準、相關(guān)產(chǎn)品明示標準進行檢驗和判定，所檢項目檢出不合格樣品8批次,不合格率1.94%，發(fā)現(xiàn)的問題有微生物污染、重金屬污染、農(nóng)藥殘留超標、其他污...

本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及糧食加工品等22大類食品1566批次，合格1514批次，不合格52批次,,不合格率3.32%,具體情況如下。 倍硫磷是對人、畜低毒的有機磷殺蟲劑，對多種害蟲有效，主要起觸殺的胃毒作用，殘效期長。《GB 2763-2...

近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成食品安全抽檢任務(wù)582批次，涉及糖果制品等食品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品569批次、不合格樣品13批次， 不合格率2.23%,具體情況如下: 鎘（以Cd計）是最常見的重金屬元素污...

近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品等9類食品416批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準、產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品399批次、不合格樣品17批次,不合格率4.08%,具體情況如下。 菌落總數(shù)是指示性微生物指...

近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品等15大類食品1709批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1666批次，不合格樣品43批次,不合格率2.51%。檢驗項目等具體情況如下。 山梨酸及其鉀鹽為酸性防腐劑，具有較好的抑菌效果，對霉菌、酵母菌和...

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品等23大類食品2003批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中餅干、餐飲食品、糕點、酒類、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、...

近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成食品安全抽檢任務(wù)559批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品等食品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品544批次、不合格樣品15批次,不合格率2.68%,具體情況如下: 過氧化值主要反映產(chǎn)品中油脂被氧化程度...

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，省局近期組織餐飲食品等共28類食品1475批次進行抽檢。抽樣檢驗項目合格祥品1437批次，不合格樣品38批次,不合格率2.57%,具體情況如下: 磺胺類物質(zhì)超標，可能是養(yǎng)殖過程中沒有嚴格遵守停藥期規(guī)定。...

本次監(jiān)督抽檢信息涉及5大類食品，包括：飲料、茶葉及相關(guān)制品、豆制品、冷凍飲品和食用農(nóng)產(chǎn)品，共計155批次，其中合格153批次，不合格2批次，本次抽檢合格率98.71％。對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，我委已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局和執(zhí)法部門及...