近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、調(diào)味品、方便食品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、糕點、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品9個大類1104批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是真菌毒素污染、微生物污染、品質(zhì)指標不達標、食品添加劑超范圍...

近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干等29類食品3110批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品3083批次，不合格樣品27批次。不合格率0.86%。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。 造成蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品中鎘超標的原因是...

近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品等10個大類1211批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是食品添加劑超范圍超限量使用、品質(zhì)指標不達標、非食用物質(zhì)檢出、農(nóng)獸藥殘留超標等。 淡水魚中恩諾沙星超標的原因，可能是養(yǎng)殖過程中為快速控...

近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用油、油脂及其制品等10個大類1391批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是農(nóng)獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、品質(zhì)指標不達標、微生物污染、重金屬污染等。 過氧化值主要反映產(chǎn)品中油脂被氧化程...

近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品等9個大類1031批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標、品質(zhì)指標不達標、質(zhì)量指標與標簽標示值不符等。 化學名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是一...

近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品等8個大類825批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、真菌毒素污染、質(zhì)量指標不達標、農(nóng)獸藥殘留超標等 。 苯甲酸鈉親油性較大，易穿透細胞膜進入細胞體內(nèi)...