近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品等5大類食品694批次樣品，檢出其中方便食品、酒類、糕點和食用農(nóng)產(chǎn)品等4大類食品8批次樣品不合格,不合格率1.15%。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，微生物污染、重金屬污染、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、質(zhì)...

近期，湖南省市場監(jiān)督管理局組織對糧食加工品等16大類食品593批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中579批次樣品抽樣檢驗項目合格，14批次樣品不合格,不合格率2.36%,具體情況如下: 山梨酸及其鉀鹽為酸性防腐劑...

近期，海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品等7大類食品共614批次，其中合格樣品601批次，不合格樣品13批次,不合格率2.11%。發(fā)現(xiàn)的問題主要包括微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染和其他污染物超標(biāo)。 倍硫磷是對人、畜低毒的有機磷殺...

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了飲料，食用油、油脂及其制品，乳制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，糕點，餐飲食品6類食品940批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定，...

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品等22大類食品1967批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、糧食加工品、肉制品、食...

近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成食品安全評價性抽檢任務(wù)涉及餐飲食品等849批次，根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品842批次、不合格樣品7批次,不合格率0.82%，情況通告如下： 酵母是自然界中常見的真菌，其超標(biāo)原因可能...

近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品等22類食品1282批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，抽樣檢驗項目合格樣品1257批次，不合格樣品25批次,不合格率1.95%。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)...

近期，我省市場監(jiān)管部門抽檢炒貨食品及堅果制品等14類1886批次樣品，檢驗合格1869批次，不合格17批次,不合格率0.9%,具體情況如下。 鉛是一種慢性、積累性毒物，屬于重金屬污染物指標(biāo)，主要是環(huán)境污染帶入原料。人體若長期大量攝入鉛含量超...

近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用油、油脂及其制品等10個大類1391批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、重金屬污染等。 過氧化值主要反映產(chǎn)品中油脂被氧化程...

本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及糧食加工品等28大類食品1379批次，。合格1338批次，不合格41批次，不合格率2.97%，具體情況如下。 銅綠假單胞菌是常見的細(xì)菌之一，常存在于潮濕的環(huán)境，如土壤、水、空氣中。對消毒劑、干燥、紫外線等理化因素具...