本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及糧食加工品等29大類食品1498批次，合格1452批次，不合格46批次,不合格率3.07%,具體情況如下。 氨基酸態(tài)氮指的是以氨基酸形式存在的氮元素的含量，是構(gòu)成動(dòng)物營養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)。氨基酸態(tài)氮是判定醬油，...

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品等23大類食品1931批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中保健食品、餐飲食品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、肉制品、食用農(nóng)...

近期,貴州省市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餅干等24大類食品700批次樣品,檢出餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、豆制品、方便食品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和飲料等8大類食品中28批次樣品不合格,不合格率4%。不合格項(xiàng)目涉及大腸菌群、毒...

省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用農(nóng)產(chǎn)品等15大類食品1042批次樣品，檢出33批次樣品不合格，不合格率3.16%,發(fā)現(xiàn)的主要問題是食品添加劑違規(guī)使用、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬以及其它污染物污染。 淡水...

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品等21大類食品1710批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中保健食品、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)...

近期，陜西省市場監(jiān)督管理局組織對飲料等13大類食品626批次樣品進(jìn)行了食品安全監(jiān)督抽檢，其中飲料，食用農(nóng)產(chǎn)品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，餐飲食品，糕點(diǎn)5大類15批次樣品不合格，不合格率2.39%,檢出質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超限值、...

省市場監(jiān)督管理局創(chuàng)新食品安全監(jiān)管方式，拓展風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流渠道，廣泛征集人民群眾意見，開展組織食品安全“你點(diǎn)我檢”監(jiān)督抽檢，涉及消費(fèi)者點(diǎn)選最多的地方特色食品——阿壩、甘孜牦牛肉干，綿陽米粉制品，達(dá)州燈影牛肉等食品品種，共計(jì)96批次樣品，檢出2批...

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對餐飲食品等共23大類食品1468批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中23批次樣品不合格，不合格率1.56%，檢出了農(nóng)獸藥殘留...

近期，我省市場監(jiān)管部門抽檢保健食品等13類1542批次樣品，檢驗(yàn)合格1511批次，不合格31批次，不合格率2.01%。對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場監(jiān)督管理部門已按要求開展核查處置工作。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請撥打熱線“12315”進(jìn)...

近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成食品安全抽檢任務(wù)670批次，涉及餐飲食品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品650批次、不合格樣品20批次，不合格率2.98%: 大腸菌群是指具有某些特性的一組細(xì)菌，跟糞便污染有關(guān)，...