參考標(biāo)準(zhǔn)：GB 5009.28-2016，GB/T 5009.41-2003，GB 5009.5-2016，GB 5009.34-2016，GB 5009.227-2016，GB 23200.8-2016，GB 23200.113-2018，GB 23200.121-2021，GB/T 20769-2008，NY/T 1455-2007，GB 4789.2-2016，GB 4789.15-2016，GB 23200.8-2016，GB 23200.39-2016，GB/T 20769-2008，GB 5009.3-2016，GB 5009.229-2016，GB 5009.121-2016，GB 8538-2016，GB 8538-2022，GB 5009.168-2016

參考標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 5009.41-2003，GB 5009.121-2016，GB 5009.227-2016，GB 5009.34-2016

近期，山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取保健食品等26大類食品745批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：合格樣品727批次、不合格樣品18批次,不合格率2.41%. 大腸菌群是指具有某些特性的一組細(xì)菌，跟糞便污染有關(guān)，其中...

近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品等10大類食品12批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，檢出非食用物質(zhì)、微生物污染、獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。 誘惑紅是一種允許使用的人工合成食用色素，屬于水溶性...

近期，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取保健食品等29大類食品1028批次樣品，其中檢出26批次不合格樣品,不合格率2.52%。主要是食品添加劑超限量使用、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、微生物污染...

近期，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取茶葉及相關(guān)制品等20大類食品444批次樣品，其中檢出11批次不合格樣品,不合格率2.47%。主要是食品添加劑超限量使用、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染等問題。? 過氧化值主...

近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干等17大類食品1226批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1180批次，不合格樣品46批次,不合格率3.75%,具體情況如下。 酸價(jià)是脂肪中游離脂肪酸含量的標(biāo)志，也是衡量脂肪質(zhì)量的重要標(biāo)志。酸價(jià)越小，說明油...

近期，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干等9類食品415批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品393批次、不合格樣品22批次,不合格率5.3%,具體情況如下。 過氧化值主要反映產(chǎn)品中油脂被氧...

近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品等14大類食品1758批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1713批次，不合格樣品45批次,不合格率2.55%。具體情況如下。 防腐劑主要是苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸等，在混合使用時(shí)，各自用量占其最大使用...

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，省局近期組織餐飲食品等共28類食品1475批次進(jìn)行抽檢。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格祥品1437批次，不合格樣品38批次,不合格率2.57%,具體情況如下: 磺胺類物質(zhì)超標(biāo)，可能是養(yǎng)殖過程中沒有嚴(yán)格遵守停藥期規(guī)定。...