本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及糧食加工品等15大類食品122批次，合格110批次，不合格12批次，不合格率9.83%。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染問題、質(zhì)量指標(biāo)問題、獸藥殘留問題、其他污染問題。 菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，主要用來評(píng)價(jià)食品清潔度，...

近期，我省市場(chǎng)監(jiān)管部門抽檢餐飲食品等11類1013批次樣品，檢驗(yàn)合格993批次，不合格20批次，不合格率1.97%。對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門已按要求開展核查處置工作。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請(qǐng)撥打熱線“12315”進(jìn)行...

近期，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取調(diào)味品等8個(gè)大類600批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、非食用物質(zhì)添加、重金屬污染等。 菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，主要用來評(píng)價(jià)食品清潔度，...

本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及糧食加工品等19大類食品233批次，合格213批次，不合格20批次，不合格率8.58%。不合格項(xiàng)目涉及食品添加劑問題、微生物污染問題、質(zhì)量指標(biāo)問題、獸藥殘留問題、其他污染問題 。 飲食中的鈉有相當(dāng)大的比例來自加工食...

近期,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餅干等15大類食品757批次樣品,檢出餅干、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等3大類食品28批次樣品不合格，不合格率3.69%。不合格項(xiàng)目涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、倍硫磷、克百威、三唑磷、乙酰甲胺磷、噻蟲胺...

近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干等23類食品799批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品778批次，不合格樣品21批次，不合格率2.62%。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。 酒精度又叫酒度，是指在20℃時(shí)，10...

本次監(jiān)督抽檢信息涉及包括：餅干等共計(jì)452批次，7大類食品，其中合格450批次，不合格2批次，本次抽檢合格率99.56％。對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，我委已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局和執(zhí)法部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法查處，進(jìn)一步督...

本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及15大類食品544批次。合格508批次，不合格36批次，不合格率6.61%。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染問題、農(nóng)獸藥殘留問題、重金屬污染問題、質(zhì)量指標(biāo)問題、其他污染問題。 飲食中的鈉有相當(dāng)大的比例來自加工食品，如面包、...

省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用農(nóng)產(chǎn)品品等22大類食品1608批次樣品，檢出64批次樣品不合格，不合格率3.98%,發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、食品添加劑違規(guī)使用、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、其他污染物污染等 ...

省市場(chǎng)監(jiān)管局在近期組織開展的2022年食品安全監(jiān)督抽檢中，檢出8批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，具體情況通告如下： 大腸菌群是指具有某些特性的一組細(xì)菌，跟糞便污染有關(guān)，其中包括大腸桿菌和陰溝腸桿菌等。大腸菌群分布比較廣，廣泛存在于自然界和恒溫...