近期，山西省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取保健食品等12大類食品192次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：合格樣品184批次、不合格樣品8批次，不合格率4.16%。 涕滅威是氨基甲酸酯類農(nóng)藥。中毒癥狀為頭痛、頭暈乏力、惡心、嘔...

陜西省市場監(jiān)督管理局組織對(duì)飲料等5大類食品258批次樣品進(jìn)行了食品安全監(jiān)督抽檢，其中飲料，炒貨食品及堅(jiān)果制品2大類4批次樣品不合格，不合格率1.55%，檢出微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)的問題 。 酸價(jià)是脂肪中游離脂肪酸含量的標(biāo)志，也是衡量脂肪...

四川省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、乳制品、糧食加工品、速凍食品、保健食品等10大類食品390批次樣品，檢出5批次樣品不合格,不合格率1.28%，...

本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及糧食加工品等19大類食品233批次，合格213批次，不合格20批次，不合格率8.58%。不合格項(xiàng)目涉及食品添加劑問題、微生物污染問題、質(zhì)量指標(biāo)問題、獸藥殘留問題、其他污染問題 。 飲食中的鈉有相當(dāng)大的比例來自加工食...

近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、肉制品、乳制品、速凍食品、酒類、蔬菜制品、糕點(diǎn)、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品9個(gè)大類572批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、真菌毒素污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)...

近期,貴州省市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餅干等15大類食品757批次樣品,檢出餅干、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等3大類食品28批次樣品不合格，不合格率3.69%。不合格項(xiàng)目涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、倍硫磷、克百威、三唑磷、乙酰甲胺磷、噻蟲胺...

近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品等10個(gè)大類495批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、重金屬超標(biāo)、微生物污染、食品添加劑超限量使用等 . 造成蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品中鎘超標(biāo)...

省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用農(nóng)產(chǎn)品品等22大類食品1608批次樣品，檢出64批次樣品不合格，不合格率3.98%,發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、食品添加劑違規(guī)使用、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、其他污染物污染等 ...

省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取肉制品等16大類食品1665批次樣品，檢出68批次樣品不合格,不合格率4.08%，發(fā)現(xiàn)的主要問題是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑違規(guī)使用、微生物污染、重金屬污染、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、其他污染物污染等 . 吸...

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，省局近期組織對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品等共29類食品1057批次進(jìn)行抽檢。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1028批次，不合格樣品29批次,不合格率2.74%. 山梨酸及其鉀鹽為酸性防腐劑，具有較好的抑菌效果，對(duì)霉菌、酵母菌和好...