關(guān)于印發(fā)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單（第一批）》的通知 食品整治辦〔2008〕3號 各省、自治區(qū)、直轄市人民政府辦公廳及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)辦公廳，衛(wèi)生廳局，經(jīng)委（經(jīng)貿(mào)委、工業(yè)主管部門），公安廳局，監(jiān)察廳局，農(nóng)業(yè)...

整頓辦函〔2011〕1號 各省、自治區(qū)、直轄市人民政府辦公廳，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)辦公廳： 根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2010年食品安全整頓工作安排的通知》（國辦發(fā)〔2010〕17號）規(guī)定，為深入開展違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑整頓工作，...

怎么才能避免吃到鎘超標(biāo)的食物,看完這篇文章就夠了!

老人小孩尤其要注意

全氟化合物是環(huán)境中一種新型的持久性有機(jī)污染物，近年來這類化合物已在全世界范圍內(nèi)的各類環(huán)境介質(zhì)和生物體內(nèi)被檢出，其具有的多種毒性效應(yīng)已對生態(tài)系統(tǒng)和人類造成了一定的威脅。

近期,貴州省市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餐飲食品等11大類食品中26批次樣品不合格。不合格項(xiàng)目涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、銅綠假單胞菌、噻蟲胺、噻蟲嗪、鎘(以Cd計(jì))、二氧化硫殘留量、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、過氧化值(以脂肪...

本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及糧食加工品等15大類食品122批次，合格110批次，不合格12批次，不合格率9.83%。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染問題、質(zhì)量指標(biāo)問題、獸藥殘留問題、其他污染問題。 菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，主要用來評價(jià)食品清潔度，...

近期，我省市場監(jiān)管部門抽檢餐飲食品等11類1013批次樣品，檢驗(yàn)合格993批次，不合格20批次，不合格率1.97%。對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場監(jiān)督管理部門已按要求開展核查處置工作。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請撥打熱線“12315”進(jìn)行...

近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品等21類食品817批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格786批次、不合格31批次,不合格率3.79%。不合格項(xiàng)目涉及食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。 淡水魚中恩諾...

近期，山西省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取保健食品等12大類食品192次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：合格樣品184批次、不合格樣品8批次，不合格率4.16%。 涕滅威是氨基甲酸酯類農(nóng)藥。中毒癥狀為頭痛、頭暈乏力、惡心、嘔...