近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成食品安全抽檢任務(wù)528批次，涉及糖果制品等食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品514批次、不合格樣品14批次,不合格率2.65%,具體情況如下: 使用較高濃度的明礬(含鋁)使海蜇迅速脫...

近期，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干等9類食品415批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品393批次、不合格樣品22批次,不合格率5.3%,具體情況如下。 過氧化值主要反映產(chǎn)品中油脂被氧...

近期,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餐飲食品等8大類食品中29批次樣品不合格。不合格項(xiàng)目涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、丙溴磷、啶蟲脒、克百威、三唑磷、鎘(以Cd計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、胭脂紅、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)...

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了水產(chǎn)制品等6類食品928批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品919批次，不合格樣品9批次,不合格率0...

近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成食品安全抽檢任務(wù)606批次，涉及蛋制品、酒類、糕點(diǎn)、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餐飲食品、調(diào)味品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、食用油、油脂及其制品及保健食品等食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中...

近期，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品等27大類食品 666批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中650批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，16批次樣品不合格,不合格率2.4%,具體情況如下。 銅綠假單胞菌是常見的細(xì)菌之...

近期，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、調(diào)味品、方便食品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、糕點(diǎn)、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品9個(gè)大類1104批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是真菌毒素污染、微生物污染、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、食品添加劑超范圍...

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)保健食品等10大類食品21批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、重...

近期,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餐飲食品等11大類食品553批次樣品,檢出餐飲食品、淀粉及淀粉制品、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品和飲料等5大類食品27批次樣品不合格,不合格率4.88%。不合格項(xiàng)目涉及大腸菌群、銅綠假單胞菌、恩諾沙星、噻...

近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品等14大類食品1758批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1713批次，不合格樣品45批次,不合格率2.55%。具體情況如下。 防腐劑主要是苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸等，在混合使用時(shí)，各自用量占其最大使用...