省市場(chǎng)監(jiān)管局在近期組織開展的2022年食品安全監(jiān)督抽檢中，檢出8批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，具體情況通告如下： 氨基酸態(tài)氮指的是以氨基酸形式存在的氮元素的含量，是構(gòu)成動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)。氨基酸態(tài)氮是判定醬油，料酒、甜面醬等發(fā)酵程...

吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳近期組織抽檢20類食品共2999批次樣品，檢出不合格樣品5批次。不合格樣品為酒類5批次,不合格率0.16%，發(fā)現(xiàn)的主要問題為質(zhì)量指標(biāo)不合格，具體情況如下。 原麥汁濃度是衡量啤酒營(yíng)養(yǎng)和口感的一個(gè)很重要的指標(biāo)，它的大小和企業(yè)...

省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用農(nóng)產(chǎn)品等15大類食品1042批次樣品，檢出33批次樣品不合格，不合格率3.16%,發(fā)現(xiàn)的主要問題是食品添加劑違規(guī)使用、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬以及其它污染物污染。 淡水...

近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干等28類食品2396批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品2370批次，不合格樣品26批次，不合格率1.08%。具體情況如下。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。 糖精鈉對(duì)人體無任何...

近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品等27類食品984批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格960批次、不合格24批次,不合格率2.43%。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重...

近期，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、乳制品、飲料、茶葉及茶葉制品、酒類、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等7大類食品569批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，所檢項(xiàng)目檢出不合格樣品8批次,不合格率1.4%，...

近期,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餐飲食品等9大類食品中26批次樣品不合格。不合格項(xiàng)目涉及大腸菌群、銅綠假單胞菌、黃曲霉毒素B1、4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))、吡蟲啉、吡唑醚菌酯、草甘膦、鎘(以Cd計(jì))、苯甲酸及其鈉...

近期，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品等25大類食品516批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中500批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格， 16批次樣品不合格，不合格率3.1%，具體情況如下： 氯是一種能夠有效殺菌的化學(xué)...

近期，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品等25大類食品858批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中840批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，18批次樣品不合格，不合格率2.09%。具體情況如下： 酵母是自然界中常見的真菌，...

近期，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品等11個(gè)大類1122批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、重金屬污染、非食用物質(zhì)、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符等。 烯酰嗎...