近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品等10個(gè)大類495批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、重金屬超標(biāo)、微生物污染、食品添加劑超限量使用等 . 造成蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品中鎘超標(biāo)...

近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干等23類食品799批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品778批次，不合格樣品21批次，不合格率2.62%。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。 酒精度又叫酒度，是指在20℃時(shí)，10...

省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取肉制品等16大類食品1665批次樣品，檢出68批次樣品不合格,不合格率4.08%，發(fā)現(xiàn)的主要問題是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑違規(guī)使用、微生物污染、重金屬污染、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、其他污染物污染等 . 吸...

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，省局近期組織對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品等共29類食品1057批次進(jìn)行抽檢。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1028批次，不合格樣品29批次,不合格率2.74%. 山梨酸及其鉀鹽為酸性防腐劑，具有較好的抑菌效果，對(duì)霉菌、酵母菌和好...

近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品等8類食品477批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品461批次、不合格樣品16批次,不合格率3.35%，檢出微生物污染、重金屬污染及其他指標(biāo)問題 . 酒精度又叫酒度，是指在2...

近期，山西省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取保健食品等25大類食品839批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：合格樣品821批次、不合格樣品16批次,不合格率1.9%. 菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，主要用來評(píng)價(jià)食品清潔度，反映食...

近期，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取保健食品等29大類食品1028批次樣品，其中檢出26批次不合格樣品,不合格率2.52%。主要是食品添加劑超限量使用、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、微生物污染...

近期，海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品等16大類食品共691批次，其中合格樣品681批次，不合格樣品10批次,不合格率1.44%。發(fā)現(xiàn)的問題主要包括生物毒素、微生物超標(biāo)、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。 酸價(jià)是脂...

近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干等30類食品1901批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1876批次，不合格樣品25批次,不合格率1.31%。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品 . 苯甲酸鈉親油性較大，易穿透細(xì)胞...

近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取（食用油、油脂及其制品）等8個(gè)大類949批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是農(nóng)獸藥殘留、非食用物質(zhì)添加、重金屬污染、真菌毒素污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符等 . 糖精鈉對(duì)...