根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了飲料等6類食品841批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品834批次，不合格樣品7批次，不合格率0.8...

近期，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品等11大類食品404批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，所檢項(xiàng)目檢出不合格樣品7批次，不合格率1.73%,發(fā)現(xiàn)的問題有重金屬污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑不合...

近期，兵團(tuán)市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餅干等24類食品915批次樣品,抽樣檢驗(yàn)合格樣品905批次,不合格樣品10批次,不合格率1.09%。發(fā)現(xiàn)問題主要是微生物、農(nóng)藥殘留不達(dá)標(biāo)等問題。 過氧化值主要反映產(chǎn)品中油脂被氧化程度。過氧化值超...

近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品等8類食品477批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品461批次、不合格樣品16批次,不合格率3.35%，檢出微生物污染、重金屬污染及其他指標(biāo)問題 . 酒精度又叫酒度，是指在2...

近期，海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品等11大類食品共902批次，其中合格樣品886批次，不合格樣品16批次,不合格率1.77%。發(fā)現(xiàn)的問題主要包括生物毒素、微生物超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。 黃曲霉...

近期，山西省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取保健食品等25大類食品839批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：合格樣品821批次、不合格樣品16批次,不合格率1.9%. 菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，主要用來評價食品清潔度，反映食...

近期，山西省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取保健食品等26大類食品745批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：合格樣品727批次、不合格樣品18批次,不合格率2.41%. 大腸菌群是指具有某些特性的一組細(xì)菌，跟糞便污染有關(guān)，其中...

近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品等10大類食品12批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，檢出非食用物質(zhì)、微生物污染、獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。 誘惑紅是一種允許使用的人工合成食用色素，屬于水溶性...

近期，湖南省市場監(jiān)督管理局組織對糧食加工品等18大類食品510批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中500批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，10批次樣品不合格 ,不合格率1.96%. 鎘（以Cd計）是最常見的重金屬元素污染...

近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品等21類食品366批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品355批次，不合格樣品11批次,不合格率3%。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品 菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，主要用來評價...